Сегодня у меня беспорядочное отношение к еде. Безусловно, я придерживаюсь вегетарианства, абсолютно не ем мяса, яиц, сыра, творога. Но иногда могу себе в последнее время позволить продукты с содержанием молока, например мороженное, было пару раз.) А так присела на сладкое и мучное, это что из вредного. От кофе не хочу отказываться.

Зато уже пью чистый кофе сахаром, без сливок и молока. Хотя нет, в автоматах заказываю кофе с молоком. Мне нравиться пить кофе из автоматов, вкус конечно противный, я называю «мачмала». Не знаю откуда это слово у меня в лексиконе, но так и говорю, что за мачмала и пью дальше. Ну, а если нажать кнопку «дополнительный сахар», то вполне ничего себе такой кофейный напиток. Просто, мне самой нравиться именно процесс питья кофе из автомата, такой интересный ритуал. Потому что обычно такие кофе-автоматы размещают в особо людных общественных местах. И поэтому, можно заказать себе стаканчик кофе, стоять посербывать и наблюдать за мимо проходящими людьми. Мне кстати, очень нравиться смотреть на людей, как они выглядят, в чем одеты. Что эта девушка или тот парень пытаются сказать своим видом этому миру, или наблюдать за семейкой, которая дружно выходит из ТРЦ с пакетами после покупок, как они себя ведут, что говорят. Вот такое у меня кстати, можно сказать хобби в некотором смысле.

Недавно, я обнаглела и решила попробовать конфеты, но не простые, а самые популярные, типа lion, mars, nesquik и bounty. Остановила свой выбор на баунти, они сладкие, аж до першения в горле, но приятны на вкус. Ела я их недели 2 или 3, а сейчас отпустило.

баунти марс мороженое батончики

Думаю, чего бы такого новенького попробовать. И, конечно, реклама в соц.сетях на меня отлично воздействовала и увидела фотки с мороженым от баунти. В ближайшем походе в супермаркет я пошла уверенно к морозильникам и нашла батончики-мороженое баунти, но еще для сравнения и от жадности взяла 2 марса. Съела, на следующий день я эти растаявшие штуки и скажу — ничего интересного или супер вкусного. После поев винограда и вспомнив вкус арбуза, они не идут ни в какое сравнение. Просто работает рекламный трюк и ты идешь в кондитерский отдел, кладешь в тележку эти конфеты, предвкушая во рту сладкий вкус и представляя как ты делаешь глоток кофе, и шоколад начинает таять во рту. Получается вкус горьковато-сладкого кофе и першение сладкого в горле от конфет. Действительно, я представляю себе этот процесс, как какая-то традиция. Но, мне уже не хочется это представлять и делать, потому что я это попробовала.

боржоми и лаваш грузинский

Теперь хочется новый вкус. Что-то такое сытное, тяжелое, которое даст мне ощущения сытости и убережет меня от голодного детства. Что-то мучное или крахмалистое, как жаренная картошка или картофельные драники или хлеб.. Т.к. хлеб я не ем из-за дрожжей, нашелся выход — грузинский лаваш. Ах, да кулинары-затейники, готовят на любой вкус и цвет! Он без дрожжей, без яиц, соль да вода — отличное успокоение себя, что не так вредно. Ну, вот я иду в отдел выпечки, вижу специальную печу для лавашей, а на полках лежат эти лепехи. О, класс, есть с добавками укоропа и лука, именно этот вид больше всего разобрали. Мне нравится отрывать кусок лаваша зубами, рвать и долго жевать. Однако, нужно обязательно запить, потому что крахмал просит в желудке растворитель. Ничего, есть отличное решение — минеральная вода Боржоми. Делаю глоток, Боже, как будто доктор прописал. Вот тебе и классный обед по-грузински: лаваш и водичка с газами. Очень сытно, так сказать.

_______________________ ……___________________

— Всем привет, меня зовут Катя и я пищеголик.

— Привет, Катя! Расскажи нам свою историю..

Голодное детство и деревянные игрушки, тяжелые 90-е для моих родителях. Сыр и колбаса роскошь и редкость на столе. Помню, мне очень нравилась еда в столовой лагеря, куда меня часто отдавали. Как сейчас помню, в тарелке гречка и ложка икры кабачковой. Почему-то дома ее не готовили и не покупали, а в лагере частенько давали. Для меня она казалась редкостью, поэтому я всегда ее съедала и очень полюбила. И вот сейчас, я имею возможность ее покупать в банках. А в этом году уже и сама готовлю, настоящая летняя домашняя кабачковая икра по простому рецепту.

В одной сковороде на медленном огне жарю кубики кабачков, а в другой сковороде лук с морковью плюс тру помидоры. Потом все смешиваю и блендером измельчаю, солю, перчу и еще 3-4 минуты даю прокипеть. Вкуснотища, сама могу «приговорить» такую сковородочку, конечно, за несколько подходов)).

летняя кабачковая икра

И если честно я соскучилась по кашам, мне сейчас нравиться гречка, пшеничная или яровая. Такие простые кашки. В основном меня кормили картошкой и была пшонная каша, которую я на нюх не переношу. А вот других не было. Рис я считаю клеем.

А так в основном, я ежедневно тушу овощи, салат из помидора, икра кабачковая, икра баклажанная, кофе с сахаром. Конечно, же фрукты: персики, виноград, арбуз?). А вес растет по-тихонечку. Я как всегда нахожу оправдание и в этот раз, это сидячий образ жизни, нету активности, нет тренировок, а может потому что в основном это мой ночной образ жизни и кушаю по ночам свои овощи. А может иногда мучное или сладкое, эх, что ж делать. Как говориться, всю жизнь теперь сидеть на капусте и диетических хлебцах. =)

запеченные овощи баклажан помидор

На сыроедение я уже третий год не могу перейти, не получается, то ли мало желания, то ли неохота. Моя любимая поговорка: всему свое время.

В  ближайшем будущем буду что-то менять…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *